Seduti al tavolino di un bar o comodamente sistemati sul divano di casa, gustare un buon caffè resta un momento di puro godimento. Allo stesso modo, quando si corre e si ha voglia di “energia” la sosta in caffetteria è d’obbligo. Un argomento tutto da scoprire, a partire dalla storia che ruota attorno alla pianta e alla sua raccolta, tra moka, tipologie e aromi, viaggiando tra le citazione nella letteratura e la fama del ca è italiano nel mondo. Prefazione del Cav. Remo Ottolina.
